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Radio Euskadi

La mecánica del caracol

Especial salud

28/06/2012

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Repasamos en esta serie de programas temas sobre salud: Manuel Serrano, investigador del CNIO explica cómo funcionan los genes supresores del cáncer; Salvador Aznar, del Centro de Regulación Genómica de Barcelona, detalla cómo influye el ritmo circadiano en la regeneración de las células madre de la piel; José Ordovás, profesor de nutrigenómica, repasa cómo interactúan genes y dieta; Manez Urruzola, de Elhuyar, nos descubre cómo funciona la caries y cómo combatirla; Antonio Vidal Puig, profesor de nutrición, explica cómo se puede ser obeso y saludable.