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Premios Gourmand

Landa, nominado a mejor libro de fotografía gastronómica del mundo

18/01/2010

El navarro Xabier Landa es uno de los cuatro aspirantes a los Premios Gourmand, considerados los Óscar de la literatura gastronómica.

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El libro I love verdura, de la editorial EGN, con fotografías del navarro Xabier Landa, ha sido designado como uno de los cuatro aspirantes al premio a la Mejor Fotografía del Mundo en Libros de Cocina (Premios Gourmand). Estos premios, explica la editorial en un comunicado, están considerados como los Óscar de la literatura gastronómica y son un referente en el sector de las publicaciones que "cocinan con palabras".

En 2009, I love verdura fue el ganador en la categoría de Mejor Fotografía de Libros de Cocina de España, lo que le proporcionó el pase a la preselección de obras de 36 países que optan al premio al Mejor Libro del Mundo (Best in the World), de los que posteriormente se eligen cuatro finalistas.

I love verdura ha sido elegido como uno de los cuatro nominados al premio ''Best in the World'', que se hará público el próximo 11 de febrero en un evento que se celebrará en París. I love verdura es un libro de más de 200 páginas, con 100 recetas originales de 10 verduras diferentes y con 4 estilos que se adaptan a todos los gustos: tradicionales, innovadores, en formato pincho y para niños.

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