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Lasaña de carne

Publicado por Jokin | comentarios: 1

Lasaña de carne
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Tipo de plato: Segundo plato

Elaboración:

Cuece en una olla con agua las placas de lasaña. Mientras tanto, pon un poco de aceite en una sartén y haz la carne picada. Cuando esté casi hecha, añade la salsa de tomate, mezcla y reserva.

Antes de montar la lasaña haz la bechamel: derrite la mantequilla en una sartén, añade la harina y remueve. Después, vete añadiendo la leche poco a poco hasta que consigas una bechamel sin grumos.

Monta la lasaña: capa de pasta, capa de carne, capa de pasta, capa de carne, capa de pasta (haz los pisos que quieras). Sobre la lasaña echa la bechamel y el queso. Por último, mételo Leer más Más recetas