

El centro Rekreum y el restaurante alemán Ein Prosit, junto con el emblemático establecimiento La Moderna, organizarán talleres de cocina para niños en la capital vizcaína. Bajo el título "Mini-Txefs", estos cursos pretenden acercar el mundo de la gastronomía al público infantil; así, se les mostrará cómo se deben combinar los distintos ingredientes para descubrir nuevos y estimulantes sabores, a la vez que disfrutan elaborando sus propios platos. Los pequeños darán rienda suelta a su imaginación y tendrán la oportunidad de liberar el estrés acumulado en el año escolar.
La presentación de la iniciativa se realizará el próximo martes, 16 de junio, mientras que los talleres comenzarán el 22 de junio, desarrollándose también durante todo el mes de julio. El objetivo será fusionar la psicología, el aprendizaje y la cocina con profesionales de cada una de estas áreas, conformando una propuesta única e innovadora en Bilbao. Al cocinar, los niños aprenden a probar los alimentos, descubren las propiedades y curiosidades que estos encierran y desarrollan algunas destrezas. En definitiva, van sentando las bases de sus futuros hábitos alimenticios.
Los talleres van dirigidos a niños y niñas desde los 4 hasta los 14 años, y se realizarán en 3 jornadas consecutivas de 5 horas diarias, que permitirán al creador elaborar y degustar los platos realizados cada día.
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