27 août 2010
eitb.com

infos

Itsasoa

À Saint-Jean-de-Luz, des bateaux fonctionnent à l'huile végétale

Rédaction - 03/03/2010 | eitb.com |
Laissez un commentaire

Deux bateaux de pêche de Saint Jean de Luz fonctionnent depuis quelques jours à l'huile végétale pure. L'huile végétale pure produite par des éleveurs locaux.


Deux bateaux de pêche du port de Saint-Jean-de-Luz (Donibane Lohitzune) fonctionnent depuis quelques jours à l'huile végétale pure. Les deux bateaux, "Lapurdi" et "Nahikari", ont été équipés pour fonctionner avec un mélange de gazole et d'huile végétale pure produite par des éleveurs locaux, dans le cadre du projet ITSASOA.

L'huile végétale pure est obtenue par pressage à froid du tournesol, qui permet de produire outre 20% d'huile, 80% de "tourteau" utilisé dans l'alimentation animale comme apport protéique. Cette production permet d'améliorer l'autosuffisance locale dans ce domaine, ce qui permet de réduire voire d'éviter l'importation de "tourteau" de soja (souvent "transgénique" par ailleurs) provenant la plupart du temps des Etats Unis ou du Brésil.

L'huile végétale est surtout produite par des agriculteurs locaux de Saint-Pée-sur-Nivelle, qui se sont regroupés au sein d'une coopérative, Nouste Ekilili. Le pressage s'effectue à Navarrenx, Gabat et Saint-Pée, alors que le filtrage final se produit à Saint-Pée. La coopérative La Basquaise s'occupe de la gestion et de la distribution de l'huile sur le port.

Lancé en 2009, le projet "Itsasoa" se propose de participer à la création d'une filière d'approvisionnement "sous la forme d'un circuit court, ancré territorialement, mettant en relation directe les agriculteurs producteurs d'oléagineux et les pêcheurs consommateurs d'huile végétale pure (HVP)". Le projet mesurera "la faisabilité technique et réglementaire pour un passage à plus grande échelle."

Il veut mettre en relation les agriculteurs travaillant sur les principes de l'agriculture durable et les pêcheurs pratiquant des techniques traditionnelles de pêche, respectueuses de la ressource halieutique et de son environnement.

Porté par l'Institut français des huiles végétales pures (IFHVP), Itsas Gazteria et ACCEA Lan Berri, le projet ITSASOA (Itinéraire Technique de Substitution Agricole pour la Sauvegarde de l'Océan par l'Artisanat) a été retenu par le ministère de la Pêche pour participer à un programme d'économie d'énergie.

Vidéo de la présentation du projet en 2009



Commentaires:

Partager

Envia a un amigoEnvoyer
envoyer
EmbedEmbed

Montrer ce contenu sur votre site ou blog:

Publicité
Tweets en rapport avec l'info