Hasierakoak
Anemiasen Txokoa: Kiwiak berberetxoekin
Juanjo Martínez de Viñaspre "Anemias" -
2010/07/26
|
Iruzkina egin
Irudia handitu- Zenbatentzat?:4
- Zailtasun maila: Ertaina
- Plater mota: Hasierakoak
- Neurrira egindako errezetak:
- Sukaldaritza mota:
Osagaiak
400g berberetxo fresko
Oso helduta ez dauden 4 kiwi
2 koilarakada maionesa
Limoi erdi baten zukua
Olioa
Nola egin?
Kiwiak ebaki erditik.
Koilaratxo batekin atera haragia eta gorde azala, gero betetzeko.
Kiwiak ebaki zatietan eta jarri ontzi batean limoi erdi batekin ateratako zukuarekin.
Bestalde, ireki berberetxoak lurrinetan. Kendu azalak eta iragazi salda.
Bota salda beste ontzi batera. Gehitu bi koilarakada olio, nahastu eta sartu berberetxoak. Utzi 20 minutuz bere bolumena errekuperatu dezan.
Azkenik, kiwiak nahastu maionesarekin.
Kiwi azalak bete erditik eta betegarriari gehitu berberetxoak.
