Itxaso(e)k argitaratua | iruzkinak: 5
Osagaiak:
Pasta (makarroiak, lazoak badira obe)
Tomate freskoa
Petxuga
Aker gazta
Soja (nahi bada)
Olioa
Modena ozpina
Gatza
Nola egin?:
+ Pasta egosi. (bakoitzak ikusi Kantitate)
+ Tomateari azala kentu laban zorrotz batekin, erditik moztu eta tipola bailitzan juliana erara moztu ondorenean, laukitxoak egiteko. Ondoren pastaren gainean bota.
+ Petxugak plantxan egin. Zatitxoak egin eta pastari bota.
+ Aker gazta, zatitxoak egin eta pastari bota.
+ Soja, bakoitzak kalkula dezan kantitatea, nere gustorako, gehiegi ez bota.
+ Alinoa egiteko, Katilutxo batean olioa, ozpina eta gatza nahastu. ondoren pastari eta gauza guztien gainetik bota eta nahastu beldurrik gabe. Ala modenaren gustua janariarekin nahasten lagunduko diogu. (Asko irabazten du)
+ Taperra ozkailuan sartu (bezperatik egiten bada).
+ Jatorduan, normala izango denez,... taperra ireki baino lehen ondo itxita dugula bediratu eta buruz behera jarri eta astindu, alinoa berriro janari artean banatzeko.
+ Taperra ireki eta ON EGIN!!









