Eneko Atxa euskal sukaldaria | EITB Euskal Gastronomia

PUBLIZITATEA

Bideoak -

Shanghaiko erakusketa

Shanghaiko arrain-merkatuan...gure sukaldari onenekin

2010/09/29

Bideo gehiago

On egin -

Shangaiko Erakusketa

Euskal sukaldariek Basque Culinary Center gunea sustatuko dute Txinan

Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz eta Eneko sukaldariak Shangaira joango dira Gastronomia Fakultate berria ezagutzera emateko. (Gehiago irakurri)

On egin -

Eneko Atxa

'The Guardian' egunkariak Azurmendiko sukaldaritza irudikatu du

smarty_truncate_html(Array.titular.titular)

Eneko Atxaren eta haren lan-taldearen eguneroko lana erakutsi du Ingalaterrako egunkariak bere webgunean, bideo batean. Bizkaitar sukaldariaren filosofiaren nondik norakoak bildu dituzte bertan. (Gehiago irakurri)

On egin -

Aintzatespena

Eneko Atxa sukaldariak Chef L'Avenir saria irabazi du

Gastronomiaren Nazioarteko Akademiak banatzen duen saria aurrez Martin Berasategi, Sergi Arola, Paco Roncero edo Albert Adria sukaldari entzutetsuek jaso dute. (Gehiago irakurri)

On egin -

Madril

Marcos Moran sukaldariak irabazi du Chef Millesime saria

Eneko Atxa eta David Yarnoz euskal sukaldariak hautagaien artean bazeuden ere, lehen ekitaldiko sari nagusia sukaldari asturiarrarentzat izan da. (Gehiago irakurri)

Eneko Atxa eta David Yarnoz, Chef Millesime sariaren bila

Bideoak -

Eneko Atxa

Azurmendi jatetxea

2009/12/20

Bideo gehiago

Bideoak -

Eneko Atxaren umeentzako liburua

"Errazetak", jolasean sukaldean aritzeko liburua

2009/10/07

Bideo gehiago

"Mezularia"m Eneko Atxa

"Bizkaiko sukaldaritza asko ari da hazten eta laster da Gipuzkoakoaren pare"

2010/05/27 |

Audio gehiago