Sábado, 22 de noviembre de 2008
Las recetas de Unai Fernández de Retana
Unai Fdez. de Retana

Unai Fdez. de Retana

Le hemos propuesto un reto a nuestro cocinero de cabecera. Unai Fernández de Retana intenta llevar sus platos a las vitrocerámicas, sartenes y microondas de nuestros hogares. Recetas distintas, elaboradas, para ocasiones especiales... pero al alcance de todos.

De lunes a domingo a las 7:35 de la mañana

:::La receta del día:::

Bonito a la plancha, ensalada de tomate y crema potxas

Ingredientes:

  • 4 lomos de tomate (una rueda hermosa)
  • 10 tomates cherrys
  • Un diente de ajo
  • Potxas cocinadas
  • Perejil

Ver toda la receta >>

ENLACES RELACIONADOS
radioeuskadieuskadiirratiaradiovitoriaeuskadigaztearadioeitbeitbcomeitb24