
El gastrónomo y cocinero David de Jorge conduce este programa diario centrado en la cocina sobre todas las cosas. En él, trata de darnos pistas para que adoptemos sentido común y un prisma positivo en nuestros hábitos gastronómicos.
El chef David de Jorge ha invitado al cocinero Gorka Txapartegi, del restaurante Alameda de Hondarribia, coincidiendo con la festividad de la Virgen de Guadalupe.
El chef David de Jorge inaugura la sección 'Bailando con lobos' de esta segunda temporada con el maestro José Juan Castillo. El chef cocina un plato llamado 'Merluza Goierri' en honor a su padre.



Segunda parte del monográfico sobre Japón, a cargo del especialista cocinero Ricardo Sanz. Asisten a su clase magistral David de Jorge y el maestro Martín Berasategui.

El invitado Ricardo Sanz nos propone hoy un menú muy oriental y nos va a enseñar técnicas para cocinar sushi y sashsimi. Visita el programa también el maestro Martín Berasategui.

David de Jorge recibe a un invitado de lujo en el último lunes de la temporada: el cocinero Sergi Martínez. El chef cocina una paella valenciana exquisita.

Para acabar esta semana dedicada a sanfermines el chef David de Jorge guisa un pollo al kalimotxo y después un ponche riau-riau. Y siendo viernes, las 'Guarrindongadas'.

Juan Mari y Pilar Idoate, del Hotel Europa, son los invitados de hoy en esta semana dedicada a los sanfermines. Los invitado de David de Jorge cocinan unas manitas de cerdo tostados en salsa.